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COCINEANDO CON CHARI ORTIZ ofrece una amplia variedad de platos elaborados con la termomix, desde deliciosas tapas hasta platos principales dignos de un restaurante de alta cocina.
Entrada
Tostas de Salmón - $12.99
Deliciosas tostas de pan con salmón ahumado, queso crema y un toque de eneldo fresco. Perfectas para comenzar una comida llena de sabor y elegancia.
Ensaladilla Rusa con Langostinos - $11.99
La ensaladilla rusa de siempre con un toque especial: langostinos frescos y un aliño casero con mayonesa, aceite de oliva, vinagre y mostaza.
Gambas al Ajillo - $13.99
Gambas frescas salteadas con ajo, guindilla y aceite de oliva, servidas en una cazuela de barro caliente con un toque de perejil fresco.
Montaditos de Jamón Ibérico - $14.99
Pequeñas porciones de pan con jamón ibérico de alta calidad, tomate fresco y aceite de oliva virgen extra. Una opción perfecta para los amantes del jamón.
Huevos Rellenos con Atún y Anchoas - $8.99
Huevos cocidos rellenos de una mezcla de atún, anchoas y mayonesa, decorados con aceitunas y pimiento morrón. Un clásico que nunca pasa de moda.
Brochetas de Pollo y Verduras - $11.99
Brochetas de pollo marinado con una mezcla de especias mediterráneas, acompañadas de pimientos, cebolla y calabacín asados a la parrilla.
Croquetas de Pollo y Jamón - $9.99
Deliciosas croquetas caseras rellenas de pollo y jamón serrano, crujientes por fuera y suaves por dentro. Servidas con una salsa de ajo y perejil fresco.
Champiñones Rellenos de Queso - $10.99
Champiñones rellenos de una mezcla de queso crema, queso parmesano y hierbas frescas, gratinados en el horno hasta que estén dorados y crujientes.
Patatas Bravas - $7.99
Clásicas patatas bravas cortadas en cubos, fritas y servidas con una salsa picante de tomate y alioli. Un aperitivo imprescindible en cualquier comida española.
Platos Principales
Pollo al Curry - 12,99 €
Jugosas piezas de pollo cocidas con una mezcla de especias y aderezos, incluyendo cúrcuma, comino, jengibre, ajo y leche de coco. Servido con arroz basmati.
Cazuela de Mariscos - 16,99 €
Una mezcla de mariscos frescos, incluyendo camarones, almejas, mejillones y calamares, cocidos en una sabrosa salsa de tomate y vino blanco. Servido con pan fresco para mojar.
Tarta de Queso con Frutas - 6,99 €
Una deliciosa tarta de queso horneada con una base de galleta, cubierta con una mezcla de crema de queso y frutas frescas de temporada. El postre perfecto para cualquier comida.
Lasaña de Verduras - 11,99 €
Un delicioso pastel de lasaña vegetariana de varias capas, con una sabrosa mezcla de verduras frescas, pasta de lasaña, salsa de tomate y queso. Horneado a la perfección y servido con una ensalada de espinacas frescas.
Albóndigas en Salsa de Tomate - 9,99 €
Jugosas albóndigas de carne de res y cerdo mezcladas con especias y pan rallado, servidas con una salsa de tomate casera y sabrosa, acompañadas de puré de papas.
Risotto de Champiñones - 13,99 €
Un cremoso risotto de arroz Arborio con champiñones frescos, cebolla, ajo, caldo de pollo y queso parmesano rallado. Una deliciosa opción vegetariana.
Sopa de Tomate - 7,99 €
Una sopa de tomate cremosa y reconfortante, hecha con tomates frescos, cebolla, ajo, caldo de pollo y una pizca de azúcar. Servida con crujientes picatostes de pan y hierbas frescas.
Paella Mixta - 18,99 €
Una deliciosa paella mixta con pollo, mariscos y verduras frescas, cocida con arroz español y una mezcla de especias auténticas. Servida en una paellera y acompañada de una ensalada fresca.
Ensalada César con Pollo - 10,99 €
Una ensalada clásica César con lechuga romana fresca, picatostes de pan, queso parmesano rallado, y jugosas tiras de pollo a la parrilla. Servida con una sabrosa salsa César.
Postre
Tarta de Queso con Frutos Rojos - 12,99€
Deliciosa tarta de queso con una base de galleta crujiente y una capa de frutos rojos frescos, perfecta para los amantes de los postres suaves y cremosos.
Pastel de Chocolate - 14,99€
Irresistible pastel de chocolate con una capa cremosa de ganache y decorado con virutas de chocolate negro, perfecto para los amantes del chocolate.
Tarta de Zanahoria - 11,99€
Tarta de zanahoria con una base de bizcocho esponjoso y una capa de crema de queso y zanahorias ralladas, decorada con nueces picadas.
Tarta de Manzana - 10,99€
Clásica tarta de manzana con una base de hojaldre crujiente y una capa de manzanas dulces y jugosas, espolvoreada con canela y azúcar glas.
Mousse de Limón - 9,99€
Refrescante mousse de limón con una textura suave y cremosa, elaborada con limones frescos y decorada con una ramita de menta fresca.
Helado de Vainilla - 7,99€
Helado de vainilla cremoso y suave, elaborado con vainas de vainilla de Madagascar y decorado con una hoja de menta fresca.
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